2018年11月28日,由河南省供销合作总社、河南省人力资源和社会保障厅主办的“2018年全国首届评茶员职业技能竞赛---“中茶旅”杯河南选拔赛在郑州市财贸学校举办,学院旅游英语专业选派代表队参赛,并喜获得团队一等奖。
茶文化是中国传统文化之一,也是高端旅游休闲的重要载体。河南文化厚重,而且茶文化源远流长。旅游英语专业承担着培养涉外旅游人才的重任,服务河南,面向世界。如何讲好河南故事,向外国来宾展示中国传统文化是旅游英语专业人才培养的重要职能。因此旅游英语专业一直在为如何发扬和传播中国传统文化,做好中国传统文化,尤其是河南文化对外宣传和传播的重要使命而积极摸索、研究实现方法和途径。在日常旅游英语的专业教学之外,为了培养、锻造本专业学生涉外旅游的综合服务技能,拓展旅游英语专业学生未来就业的广度和深度,旅游英语专业专门成立了涉外茶文化研究和推广团队,挑选优秀专职教师,平时以茶艺课和专业活动为依托,挑选理论和实操能力突出的学生组建研学团队。接到2018年全国评茶员比赛的通知后,旅英教研室高度重视,成立以贾红丽老师,李曦老师为指导老师的核心团队,组织学生勤学苦练,对赛事规则进行仔细研究。对理论考试部分分层级对参赛学生进行辅导,对评茶员比赛的实操部分,两位老师带领学生前往茶城,现场教授学生识别不同类型茶品的色,香及口感。经过认真细致的准备,该团队三名同学在众多参赛队中脱颖而出,喜获佳绩,获得团队一等奖。
通过此次大赛,旅游英语专业进一步坚定了培养涉外高端服务人才的信心,也进一步增强了依靠组建团队,通过师生合作参赛获奖的优秀人才培养模式。